Réfrégirez un verre à cocktail dans le frigo ou mettez-y des glaçons. Dans un shaker, ajoutez le jus de citron et de lime, le sirop de rose, le «le blanc d'oeuf», le Calvados, Campari et les bitters. «Dryshakez» une dizaine de secondes. Ajoutez de la glace dans le shaker et shakez une seconde fois. Filtrez en versant ds le verre bien givré. Ajoutez quelques boutons de rose en décoration.
Enjoy! Une recette de Quaff Magazine